
導(dao)語:表面活性(xìng)劑在工業與(yu)化工領域的(de)應用十分廣(guang)泛,表面活性(xing)劑就像烹饪(rèn)美食中的佐(zuǒ)料味精一👉樣(yang),它能使化工(gōng)産品擁有更(geng)好的性能,所(suo)以這一有機(ji)化合物對我(wǒ)們的生活與(yu)生産的意義(yì)都是非常重(zhòng)大的,那麽有(you)的親們會問(wèn)什😘麽是表面(mian)🌐活性劑?它具(ju)體是怎麽🌏應(yīng)用在工業或(huò)化工的生産(chǎn)中去的?今天(tian)小編就給大(da)💛家對表面活(huo)性劑科普一(yi)下,順🌂便把它(tā)具體的作用(yòng)也給大家做(zuò)一個系統的(de)介紹。
什麽是(shì)表面活性劑(jì)
從表面活性(xìng)劑的字面意(yì)思來理解,它(ta)是一種能夠(gòu)使物質活躍(yuè)的有機化合(hé)物。因爲表面(miàn)活性劑中含(hán)有固定的親(qin)水親油的基(ji)團,所以在與(yu)物質想碰撞(zhuang)或是接觸的(de)時候,活性劑(ji)中的基團就(jiu)會在物質溶(róng)🏃♀️液表面進行(háng)定向排列,然(rán)後使得物質(zhì)的張力或是(shi)堅固度大大(da)降低,從而起(qi)💰到一種活躍(yuè)的作用。
如果(guǒ)有的親們對(dui)表面活性劑(ji)理解的還不(bú)是很透⁉️徹🔞,那(na)📞麽小編就來(lai)舉一個肥皂(zao)的例子加深(shen)一下大家對(dui)它的⭕理解。肥(féi)皂是最早使(shi)用表面活性(xing)劑的,最早可(kě)以追溯到公(gong)元前7-6世紀。沒(mei)有使用表面(mian)活性劑的肥(féi)皂遇到水之(zhi)後就會沉澱(dian),而且肥皂是(shi)呈堿性的,它(ta)在酸性🍓溶液(yè)中的性能也(yě)不穩定,所以(yi)古代的先人(rén)就用一種叫(jiào)做紅油的物(wù)質來附着在(zài)肥皂的表面(mian),紅油最早是(shi)在土耳👅其進(jin)行使用的,所(suǒ)以也叫作土(tu)耳其紅油,這(zhè)種🎯化合物裏(lǐ)面有陰離子(zǐ)的活性劑。
在(zài)十九世紀的(de)時候德國的(de)化學公司把(ba)這種活性劑(jì)正式的✌️分♋解(jiě)出來,然後應(ying)用在了棉紡(fǎng)與化學的工(gōng)業中去。在上(shàng)個世紀的🈲八(ba)十年代,肥皂(zào)的使用以一(yī)個非💞常快的(de)速度增㊙️長,所(suo)以表面活性(xing)劑的種類也(ye)根據需要發(fa)展到🈲了幾十(shi)種甚至上千(qian)種的品種。當(dāng)然表面活性(xìng)劑的進步也(yě)促進了肥皂(zào)進一步的多(duō)品種化發♌展(zhan)。
表面活性劑(jì)的原理
通過(guo)分子中不同(tóng)部分分别對(duì)于兩相的親(qin)和,使兩相均(jun)将其🏒看作本(běn)相的成分,分(fèn)子排列在兩(liǎng)相之間🌈,使兩(liǎng)相的表面相(xiang)當于轉入分(fen)子内部。從而(er)降低表🚶面張(zhang)力。由于兩相(xiàng)都将其看作(zuo)🈚本相的一個(ge)組分,就✌️相當(dāng)于兩個相與(yǔ)表面活性劑(jì)分子都沒有(yǒu)形成界面,就(jiù)相當于通過(guò)這種方㊙️式部(bu)分的消滅了(le)兩個相的界(jie)面,就降低了(le)表面張力和(he)⭕表面自由能(néng)。
表面活性劑(ji)的應用
1.助懸(xuán)作用
在農藥(yao)行業,可濕性(xìng)粉劑、乳油及(ji)濃乳劑都需(xū)要有一定量(liang)的表面活性(xing)劑,如可濕性(xing)粉劑中原藥(yao)多爲有機化(hua)合物,具有憎(zēng)🈚水性,隻有在(zài)表面活性劑(jì)存在的條件(jiàn)下,降低水的(de)表面張力,藥(yao)粒才有可能(néng)被水所潤濕(shi),形成水懸液(yè);
2.起泡和消泡(pao)作用
表面活(huo)性劑在醫藥(yào)行業也有廣(guang)泛應用。在藥(yao)劑中,一些揮(hui)發😘油脂溶性(xìng)纖維素、甾體(tǐ)激素等許多(duō)難溶性藥物(wu)利用表🌈面活(huó)㊙️性劑的增溶(róng)作用可形成(cheng)透明溶液及(jí)增加濃☔度;藥(yào)劑制備過♻️程(cheng)中,它🙇🏻是不可(kě)缺少的乳化(huà)劑、潤濕劑、助(zhu)🈲懸劑、起泡劑(jì)和消泡劑等(deng)。
3.消毒、殺菌
在(zài)醫藥行業中(zhong)可作爲殺菌(jun)劑和消毒劑(jì)使用,其殺菌(jun)和消毒🐕作㊙️用(yong)歸結于它們(men)與細菌生物(wu)膜蛋白質的(de)強烈相互作(zuo)用使之變性(xing)或失去功能(néng),這些消毒劑(ji)在水中都有(you)比較大的溶(rong)解度,根據使(shi)用濃度,可用(yong)于手術🐉前皮(pi)膚消毒、傷口(kou)或粘膜消毒(du)💃🏻、器械消毒和(hé)環境消毒;
4.抗(kang)硬水性
甜菜(cai)堿表面活性(xìng)劑對鈣、鎂離(lí)子均表現出(chū)非常好的穩(wen)定♈性,即自身(shēn)對鈣、鎂硬離(lí)子的耐受能(néng)力以及對鈣(gai)皂的分散力(lì)。在使用過程(cheng)中防止鈣皂(zao)的沉澱,提高(gāo)使用效果。
5.增(zēng)粘性及增泡(pào)性
表面活性(xìng)劑有對改變(bian)溶液體系的(de)作用,增大粘(zhan)度變稠或💃🏻增(zeng)大體系的泡(pao)沫,在一些特(tè)除的清洗、開(kāi)采行業⭐有廣(guǎng)泛的應用。
6.去(qù)垢、洗滌作用(yong)
去除油脂污(wū)垢是一個比(bi)較複雜的過(guò)程,它與上面(mian)🙇🏻提到的🏃♀️潤濕(shī)、起泡等作用(yong)均有關。
表面(miàn)活性劑最大(dà)的特點就是(shì)吸附性,它能(neng)夠對溶液、固(gù)體兩種形态(tài)進行全面徹(che)底的吸附。首(shǒu)先它能💛夠對(dui)溶液進行🌏正(zheng)吸附,從而能(neng)夠增加使溶(rong)液中的濕潤(rùn)離子增多,其(qi)次溶液也更(gèng)溶液起泡。主(zhu)要原因是它(tā)能夠使得液(ye)體中水的張(zhāng)💔力大大降低(dī),然後通過吸(xī)附溶液🚶中的(de)正離子的作(zuò)用來使得液(yè)體中水油的(de)界限模糊。其(qí)次它能夠增(zēng)加固體表面(miàn)的吸附性,但(dan)是隻是對固(gu)🌍體進行表面(miàn)的單方面吸(xī)附。第三它能(neng)夠對極性的(de)固📱體進行多(duo)層次的吸附(fù),這個層面還(hái)是比較徹底(dǐ)的。
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